Vinprovningar

Näring för själ och mun

”Har ni vinprovningar?”

Alltsedan vinet först skapades har vinprovningar varit en självklar företeelse. Kanske är det därför inte så konstigt att frågan är en av våra vanligast förekommande och har varit det nästan sedan vi öppnade dörrarna för snart 40 år sedan. Under de första åren var de få, men i takt med att frågorna ökade gjorde också provningarna det. De blev så populära att de i dag är en självklar del i vad vi gör.

Vinprovningar, för oss, handlar inte om rätt eller fel. Vad du tycker är ett riktigt gott vin kan bara en person svara på. Men hos oss kan du alltid räkna med något utöver det vanliga.

I varje provning finns en eller flera flaskor som är sällsynta och ibland inte ens möjliga att få tag på. Flaskor som vi har funnit på gårdar och i källare runt om i världen. Flaskor lika fyllda med vin som berättelser om platser, tradition och historia.

Att vi i detalj kan beskriva allt som har lett till att du dricker det du dricker gör att våra provningar blir levande resor, men de utvalda vinernas otillgänglighet betyder också upplevelser som ingen, förutom du som är där, kommer att kunna ta del av.

Hos W by Wijnjas brinner vi för druvans nektar. Självklart har vi vinprovningar. De är aldrig varandra lika, men alltid lika uppskattade.

Kommande vinprovningar
Till våra vinprovningar serveras fem viner med fem ostar i olika stilar, där vi berättar om både viner, ostar och kombinationer.
Vi reder ut begreppen och berättar även om traditioner och produktionsmetoder.
Till de kombinerade middagsprovningarna varierar uppläggen.
Mer information hittar ni genom att klicka på varje enskild länk. Provningarna bokas och betalas direkt på biljettsidan.
Vi kan även skräddarsy en privat provning åt er.
Maila en förfrågan på info@wbywijnjas.se eller ring oss på 08-13 14 20.
***

VINPROVNINGAR HÖSTEN 2021

Vi säljer inga nya presentkort just nu, utan endast biljetter till våra vinprovningar.

Alla tidigare inköpta presentkort, oavsett inköpsdatum, gäller till den 31/12 2021.

Notera att eventuella avbokningar meddelas per mail på info@wbywijnjas.se, senast 24 timmar före provningen.

***

Kaliforniens vinhistoria

lördagen den 23/10 klockan 16, 750 kronor per person

***

Amarone på riktigt  FULLBOKAT!

lördagen den 30/10 klockan 16, 695 kronor per person

***

Det moderna Sydafrika

lördagen den 6/11 klockan 16, 550 kronor per person

***

Nebbiolo, Barolo och Barbaresco

lördagen den 13/11 klockan 16, 750 kronor per person

***

Beaujolais – naturliga viner med dåligt rykte

lördagen den 20/11 klockan 16, 550 kronor per person

***

Champagne – små odlare med stora viner

lördagen den 27/11 klockan 16, 695 kronor per person

***

Tidlösa slottsviner från Bordeaux

lördagen den 4/12 klockan 16, 695 kronor per person

***

Syrah, shiraz, parfym och ursprung

lördagen den 11/12 klockan 16, 595 kronor per person

***

Jura – ostens bästa kompis

lördagen den 18/12 klockan 16, 595 kronor per person

***